nazar boncugu33

EVDE KEF�R HAZIRLANMASI VE KEF�R�N SA�LI�IMIZ ��N FAYDALARI

9/5/2008 � Kategori: SAGLIK

Herkesin evde kendi ba��na haz�rlayabilece�i bir kefir tarifi.

Bir karnabahar �i�e�i kadar kefir mayas� al�n�r.Daha sonra yar�m kilo �l�k s�t�n i�ine b�rak�l�r.

24 saat beklenir.Mayalanan s�t�m�z a��ld�ktan sonra plastik bir s�zge� vas�tas� ile s�z�lerek Ayran k�vam�nda olan kefir i�ilir.s�zge�te kalan taneler tekrar mayalan�r.

UYARI:Mayalama i�lemi mutlaka cam kap i�erisinde yap�lmal�d�r.Mayaya kesinlikle �elik ka��k veya kap temas etmemelidir.Mayalanan kefir kab� bir havlu veya bez ile sar�larak yo�urt gibi uyutulmal�d�r.

MUC�ZE ��ECEK KEF�R

Kefir K�lt�re edilmi� bir �ok sa�l�k unsurunu bili�iminde bulunduran fermante bir s�t i�ece�idir ve hafif ek�imsi ve ferahlat�c� tad� ile ayrana benzemektedir. Kefir, kefir tanelerinin s�t i�ine kat�lmas� ile �retilmektedir. Ayr�ca yap�s�nda do�al olarak bulunan k�lt�rdeki bakteriler ve mayalar�n simbiyotik etkile�imi sonucu olu�an yap�lar�n ve bu mikroorganizmalar�n probiyotik �zelli�i nedeniyle yo�urt ve di�er fermente s�t �r�nleri gibi sa�l�k a��s�ndan olduk�a �nemlidir. Kefirin d�zenli t�ketilmesi durumunda vitamin, mineral i�eri�i ve kolay sindirebilme �zelli�i ile sa�l��n korunmas�nda �nemli faydalar� bulunmaktad�r.

KEF�R�N YARARLARI:

-Hazm� �ok kolay olan kefir h�cre yenileme �zelli�ine sahiptir

-Sindirim sistemindeki k�t� mayalar�n at�lmas�na yard�mc� olur.

-Besinle al�nan zehirli maddelerin at�lmas�na yard�mc� olur.

-Antibiyotiklerle do�al yap�s� bozulan ba��rsaklar�n eski hale gelmesine yard�mc� olur.

-Kalsiyumun emilimini kullan�m�n� sa�lar.

-Stres azalt�r, sakinle�tirir ve kolesterol� d��r�r,

-Ba��kl�k sistemini g��lendirir.

-Kan bas�nc�n� d��r�r.(tansiyon)

-Kolesterol� dengede tutar.

-Safra kesesi ve b�brek hastal�klar�na iyi gelir,

-B vitaminin kullan�m�n� ve emilimini sa�lar.

-Bron�it ve safra rahats�zl�klar�n� iyi gelir

-Cildi g�zelle�tirir ve parlakl�k verir,

-Kanser olu�umlar�nda yada engellenmesinde de �nem kazanm��t�r.

Kal�c� Ba�lant� Yorum (0)

Prof.Dr.Erkan Topuz rahim kanseri ve cilt kanseri ile ilgili sorular� yan�tlad�

7/5/2008 � Kategori: SAGLIK

G�NDE B�R �ORBA KA�I�I ZERDE�AL TOZU T�KET�N.

Zerde�al,kanserde etkinli�i g�sterilmi� en yararl� baharatlardan biri.Kemoterapinin yan etkilerini azaltan zerde�al,ba��kl�k sistemini g��lendirerek kanserden koruyor.Baz� ara�t�rmalara g�re t�m�rleri de k��lt�yor.Ayn� zamanda kemoterapinin yan etkilerini azalt�yor.�la�lar�n g�c�n� artt�r�yor.B�t�n kanser t�rlerinde yararl� olmakla birlikte �zellikle meme,prostat,kolon,akci�er kanserlerinde etkisi kan�tlanm��t�r.

Anneannemin hastal�� n�ksetti.Nas�l beslenmesi gerekiyor?

Anneannem(70) 14 sene �nce rahim kanseri tan�s� ile cerrahi operasyon ge�irmi� ve radyoterapi alm��t�.2 ay �nce yap�lan patoloji sonucu hastal��n�n tekrarlad��n� ��rendik.Hastal�k kemi�e ve akci�ere yay�lm��.12 k�r radyoterapi ald�,haftaya kemoterapi ba�layacak.Ayn� zamanda hipertansiyon hastas�.Tedavi s�ras�nda ve sonras�nda nas�l beslenmeli?

CEVAP:Rahim kanseri hastalar�na hormon tedavisi de verilebilir.Bu konuda doktorunuza dan��n.Anneanneniz beyaz un,beyaz �eker ve tuzun yasak oldu�u bir diyet uygulamal�.(�ok az miktarda kaya tuzu kullanabilir).Muhakkak maydanoz,rezene,nane ,ye�il elma,m�s�r p�sk�l�,kiraz ��p� kar��m� t�ketsin.Bu form�l hem tansiyonun kontrol alt�na al�nmas�na yard�mc� olur hem de ba��kl�k sistemini g��lendirir.Zeytin yapra�� ve defne yapra�� kar��m� �ay� i�sin.Bol bol ananas ve avokado yesin.Mevsiminde karpuz,�ilek,ahududu,b��rtlen t�ketmeyi ihmal etmesin.G�nde en az 2 kupa ye�il �ay i�sin ama tansiyonu oldu�u i�in kafeinsiz ye�il �ay� tercih etsin.Limon kabu�u �ay�,b��rtlen �ay� ve �s�rgan yapra�� ay� da faydal�d�r.Lahana,bromelain(ananas hap�)boswellia bitkisi hap� ve ye�il�ay kilo vermesini kolayla�t�r�r.Likopen(domates hap�)als�n.�mm�n sistemini g��lendiren 1.3 ve 1.6 beta glukan i�eren mantar haplar�(maitake,shiitake vb.) kullanabilir.Ayr�ca g�nde 1 �orba ka�� keten tohumu �neriyorum.

SORU: Babam cilt kanseri (skuamoz h�creli karsinom) tan�s� konuldu.yan cerrahi s�n�rlar�nda t�m�r yoktur denildi.Ameliyat yap�ld� ama ila� verilmedi.Tedavi ve beslenme konusunda �nerileriniz nelerdir.

CEVAP: Bu kanser t�r� genellikle ya�l�larda, fazla g�ne�e maruz kalanlarda g�r�l�r.En �nemli belirtisi ciltte pullanmad�r.kanama ba�larsa kansere �evirmi� demektir.Sevindirici olan �ey �u:Cerrahi olarak ��kart�l�rlarsa tam �ifa bulur.T�m�r hudutlar� temiz de�ilse tedaviye radyoterapi ilave edilir.Nadir metastaz yapar.Bu durumda devreye kemoterapi girebilir.Baban�z beslenmesine �ok dikkat etsin.En �ok karpuz,�ilek,ahududu,kiraz,b��rtlen,domates,elma, kara erik,kara kay�s�,karadut gibi k�rm�z�-kara meyve ve sebzeleri tercih etsin.Cilt ya�lanmas�na kar�� etkili olan lahana,k�rm�z� turp,enginar,semizotu,karahindiba,kuzukula��,tere,rezene ve biberiyeyi �ok t�ketsin.Her g�n 1-2 avu� ceviz,f�nd�k,f�st�k yesin.Baban�z cildini s�rekli nemli tutsun.Vucudunu g�ne�ten korusun.En yararl� bitkisel destekler ise �unlar:Selenyum,E vitamini,omega 3,milk thistle(deve dikeni s�t� kaps�l�) boswellian hap�. kaynak:Posta gazetesi

Kal�c� Ba�lant� Yorum (0)

PROF.DR.ERKAN TOPUZDAN MEME KANSER�NE KAR�I B�BER�YEL� SALATA

5/5/2008 � Kategori: SAGLIK

�stanbul �niveritesi Onkoloji enstitis� m�d�r� Prof.dr. Erkan Topuz Meme kanseri ile ilgili sorular� yan�tlad�.��te Erkan Topuz 'un meme kanseri i�in �nerdikleri.
Karahindiba,Kuzukula��,biberiye ve tere meme kanserinin en �nemli sava��lar�ndan.Ailesinde meme kanseri olanlar �zellikle biberiyeyi bol bol t�ketmeli.Biberiyeyi salatalar�n�za serpebilir ya da �ay�n� i�ebilirsiniz.

SORU:35 ya��nday�m.2 do�um yapt�m.Annem meme kanseri ge�irdi.Anneanemde mide kanserinden hayat�n� kaybetti.Kanserden korunmak i�in hangi tetkikleri yapt�rmal�y�m?Nas�l beslenmem gerekir?

CEVAP:Mide kanserleri genetik de�ildir.�ok nadir ailevi g�r�lebilir.Ama meme kanseri y�zde 100 genetiktir.BRC1 ve BRC2 dedi�imiz bir genetik testle meme kanserine yakalanma riskini ��renebilirsiniz.Test pozitif ��karsa kanser olma ihtimaliniz y�zde 85.Annenizde meme kanseri oldu�u i�in testi yaptrmasan�z bile sizi pozitif kabul ederiz.Her y�l mamografi ve ultrasonografi yapt�rmay� ihmal etmeyin.��pheli odaklar belirlenirse MR'� yapt�rabilirsiniz.�ocuk do�urman�z olumlu bir fakt�r(ara�t�rmalara g�re 30 ya��ndan �nce do�uran kad�nlarda meme kanseri riski daha d��k).Ailede meme kanseri �yk�s� oldu�u i�in menopoza girince kesinlikle hormon kullanmay�n.Keten tohumu veya soya ya�� t�ketin.Kilo almamaya �al��n.Dengeli beslenin ve egzersiz yap�n.Katk� maddesi i�eren g�dalardan uzak durun,organik olanlar� tercih edin.Beyaz un ve �eker t�ketmeyin.Tam tah�llar� tercih edin.Bol bol yo�urt yiyin.Sofran�zdan lahana, karnabahar,brokoli,semizotu,k�rm�z� turpu eksik etmeyin.Bunlardan biri mutlaka sofran�zda olsun.Karahindiba,kuzukula��,biberiye ve tere de �ok faydal�.��nk� ba��kl�k sistemini g��lendiriyorlar.�zellikle biberiye �ok �nemli bir bitki.Bir ara�t�rmaya g�re biberiye meme kanserli farelerde t�m�r� y�zde 47 oran�nda �ld�r�yor.T�rkiye'de bol miktarda bulunuyor.Salatan�zda taze olarak da t�ketilebilir,�ay�n� da yapabilirsiniz.Haftada 1-2 kez kuru fasulye,bezelye,nohut,barbunya gibi kuru baklagilleri t�ketin.Kuru kara erik,kara dut,kuru �z�m ve kara kay�s� yiyin.Toprakta ya da pamuk �zerinde yeti�tirdi�iniz arpa,yulaf filizlerini salatalar�n�za serpin.Ananas,avokado,fesle�en ve ku�konmaz t�ketmeyi ihmal etmeyin.K�rm�z� etten ka��n�n,bal�k,hindi ve tavu�u tercih edin.Kab�z kalmay�n,kab�zl�k b�t�n t�m�rlerin anas�d�r.Mememizde fibrokist varsa kola,�ikolata ve kahveden uzak durun.Kullanabilece�iniz en yaral� besin destekleri �unlar:Flax seed(ketentohumu ya��),omega 3,1gram kalsiyum ,maitake mantar� hap�.Belli periyotlarla milk thistle ( devedikeni s�t� kaps�l�) ve dandelion(karahindiba) hap� da kulanabilirsiniz.
kaynak:posta gazetesi

Kal�c� Ba�lant� Yorum (0)

Prof.Dr.Erkan Ba��rsak kanseri ve Mide kanseri ile ilgili sorular� cevaplad�

4/5/2008 � Kategori: SAGLIK

Prof.Dr.Erkan Topuz Posta gazetesinde yer alan yaz� dizisinde Ba��rsak kanseri ve Mide kanseri ile ilgili sorular� yan�tlad�.

Annem Ba��rsak kanseri. Nas�l beslenmesi gerekir?

   1 ay �nce kanser tan�s�yla annemin inceba��rsa��ndan 70 santimlik b�l�m al�nd�.Kal�n ba��rsaktada t�m�r belirlendi�i i�in buradan da par�a al�nd�.�u an karn�na ba�l� torba kullan�yor.yak�nda kemoterapiye ba�layacak.Annemin nas�l beslenmesi gerekir.

CEVAP:�nce ba��rsak kanserleri nadir g�r�l�r.G�nderdi�iniz detayl� raporlarda t�m�r�n b�y�k oldu�u anla��l�yor.Bu nedenle kemoterapi �art.Eskiden bu tip t�m�rlerde kemoterapiyi tek il�la yapard�k.Art�k hastan�n ya��na,genel durumuna g�re �ok �e�itli kemoterapi ila�lar�n� bir arada kullan�yoruz.Kemoterapi ya�am �ans�n� y�kseltir ve metastaz riskini y�zde 15-20 aras�nda azalt�r.Anneniz tedavi esnas�nda kantoron ve greyfurt suyundan uzak dursun.�eker hastas� de�ilse ve kilo kayb� varsa normal kilosuna ula�ana kadar bir bardak havu� suyu i�sin.D��ar�dan haz�r mamalarda kullan�labilir.Yo�urt t�ketimini artt�rs�n.Taze meyve suyunu tercih etsin.G�nde 1 �orba ka�� keten tohumu yesin.Bir gram kalsiyum,bir tane bebe aspirini,400 �nite folik asit als�n,bunlar ba��rsak t�m�rlerinin standart koruyucular�d�r.Ayr�ca ba��rsak kanserlerinde shiitake,maitake mantar� haplar�da �n plandad�r.Doktorunun �nerisi ile anneniz mantar haplar�n� kullnabilir.Karaci�er metastaz� riskine mani olmak i�in milk thistle (devedikeni s�t� kaps�l�) ,dandelion (karahindiba hap�) alabilir.Kilo kayb� varsa omega 3 fish oil yararl� olabilir.Kolestrol ve triglisterid y�ksekse omega 3 ile birlikte sar�msak hap� kullanmal�.Bitkisel kaynakl� protein temin etmek i�in kuru fasulye,bezelye,barbunya,nohut,mercimek t�ketsin.Hayvansal protein almak i�in de bol bol bal�k yesin.Kemoterapi s�ras�nda haftada bir iki kez k�rm�z� et yiyebilir.(kan tablosu normalse k�rm�z� et haftada bir defa ile s�n�rland�r�lmal�.) Katk� maddesi i�eren g�dalardan uzak dursun.merdiven alt� olan sucuk,salam,sosis gibi g�dalar� t�ketmesin.

Mide kanseri olan Day�m�n b�nyesini na�l g��lendirebiliriz?

   Day�m (56) Mide kanseri nedeni ile 20 g�n �nce ameliyat oldu.Midesinin d�rtte �� al�nd�.Hastal�� 4'nc� evrede ,t�m sarm��.Bat�n tomografisinde metastaza rastlanmad�.yak�nda kemoterapiye ba�layacak.Doktorlar "y�zde 35" ya�ama �ans� var diyor.Kemoterapi ile tamamen iyile�me olas�l�� varm�? Birde b�nyesi �ok zay�f neler yemesi gerekiyor.

CEVAP:Mide kanserlerinde tedavi,hastal��n evresine g�re de�i�ir.Erken evrede,2 cm.alt�nda ve lenf bezlerine atlamayan t�m�rlerin kurtar�lma �ans� var.Ama b�y�k,lenf bezlerine atlam�� t�m�rlerde tedavi ba�ar�s� b�y�k oranda d��er.Mide kanseri en s�k karaci�ere ve boynun yan taraf�ndaki �ukurla metastaz yapar.�leri evrede ve metastaz oldu�unda yaln�zca kemoterapi yap�l�r.Lenf bezine atlam��, 2.santimden b�y�k t�m�rlerde kemoterapi ve radyoterapi planlan�r.Mide kanserlerinde fazla miktarda lenf bezinin ��kart�lmas� tavsiye edilir.Hastalar g�dalar�n� 5-7 kere k��k ��nlerle almal�.��nk� b�y�k porsiyonlar ve �ekerli g�dalar�arp�nt�,terleme,s�k�nt�,fenal�k hissine yol a�ar.Meyve sular� azar azar (K��k fincan kadar)i�ilmeli.Hastalar�n proteinsiz kalmamas� gerekir.Bal�k,tavuk,hindi,yumurta beyaz� zengin protein kaynaklar�d�r.Mide kanseri hastalar� genellikle kans�z olurlar.Bu nedenle doktorun tavsiyesi ile belli aral�klarla B 12 vitamini i�nesi yap�lmal�.Kara �z�m,haftada 1 kez karaci�er �zgara, 1 kezde ya�s�z k�ymadan yap�lm�� k�fte kans�z kalmaya mani olur.yutma zorlu�u,a��z yaralar� olan hastalarda karadut �urubu,papatya �ay� ve zencefil �ay� fayda sa�lar.Kilo kayb� olan hastalarda �ok dikkatli olmak ve kemoterapi,radyoterapiden sak�nmak,genel durum d�zeldikten sonra tedaviye devam etmek gerekir.Bu tip t�m�rlerde en faydal� bitki meyan k�k�d�r.Baz� �al��malarda meyan k�k�,mide �lserlerini tedavi eden ve asidi ortadan kald�ran ila�larla e�de�er hatta �st�n bulunmu�.Hayvan�zerinde yap�lan �al��malar�nda mide kanseri ve �lserlerinden korudu�u g�sterilmi�.Ayr�ca prostat ve akci�er kanserlerinden de koruyor ve bu kanserlerin tedavisi s�ras�nda yararl� etki g�steriyor.Meyan k�k� �ay,pastil yada toz halinde (1 tatl� ka��) yo�urtla t�ketilebilir.Ancak v�c�tta tuz tutarak �deme yol a�t�� i�in hastalar meyan k�k� 2 ay t�ketip 3 ay dinlenmeli.Tuz tutucu �zelli�i nedeniyle b�brek , �eker,tansiyon hastalar� meyan k�k�n� kullanmamal�.Mide kanserlerinden korunmada ve tedavi s�ras�nda sar�msak da �ok faydal�d�r.Bir ara�t�rmaya g�re selenyum, E vitamini,Beta koroten ve sar�msak d�rtl�s� mide kanserlerini �nemli oranda azalt�yor.En yararl� besin destekleri ise :Maitake mantar� hap�,shiitake mantar� hap�,milk thistle(devedikeni s�t� kaps�l�), Bromelian (ananas hap�) kilo kayb� varsa omega 3.

Kal�c� Ba�lant� Yorum (0)

Prof.Dr.Erkan Topuz'dan sigaran�n etkilerini temizleyen diyet

3/5/2008 � Kategori: SAGLIK

Prof.Dr.Erkan Topuz Posta gazetesinde yay�nlanan yaz� dizisinde ,Sigaran�n etkilerini diyetle temizleyin dedi.

Sigaray� b�rakan birinde Akci�er kanseri riski 10 y�l sonra yar�ya iniyor.Ancak beslenmenize dikkat ederek sigaran�n v�cudunuzdaki olumsuz etkilerini daha k�sa s�rede silebilirsiniz.Her g�n bir avu� yaban mersini yiyin.2-3 bardak ye�il �ay i�in.Bol bol havu� ve �ilek t�ketin.Tere ve k�rm�z� turpu unutmay�n.

Prof Dr.Erkan Topuz 45 senedir sigara i�iyorum.Akci�er kanseri riskini nas�l azalt�r�m.Hangi bitkisel destekleri �nerirsiniz �eklindeki bir soruyu ise ��yle cevaplad�.

CEVAP:Diyetinizde �zellikle havu�,�ilek,kara erik,kara kay�s�,,ahududu,domates gibi k�rm�z� kara meyve ve sebzelere a��rl�k verin.Kalp tansiyon ve �eker sorununuz yoksa akci�erlerinizi temizlemek i�in meyan k�k� t�ketin.K�rm�z� etten ve a��r� ya�l� g�dalardan uzak durun.Bol bol ��kelek ve yo�urt yiyin.Bron�lar�n�z� g��lendirmek i�in her g�n bir avu� yabanmersini,akci�erlerinizdeki yenilenmeyi artt�rmak i�in de karadut veya karadut �urubu t�ketin.Akci�er kanserinde yararl�l�� ispat edilmi� en �nemli bitkiler tere ve k�rm�z� turptur.Sofran�zda bu iki besine mutlaka yer a��n.G�nde 2-3 bardak ye�il �ay i�in.
G�nde 1 avu� ��rek otu yiyin.Burdock ve astragalus bitkisi hap� kullan�n.bunlar akci�er kanseri riskini en aza indiren besinler dedi.

Kal�c� Ba�lant� Yorum (0)

Dr.Ender Sara� �i�manl��n nedenlerini a��klad�

3/5/2008 � Kategori: SAGLIK

Sevgili okurlar Malumunuz oldu�u �zere Dr.Ender Sara� Posta gazetesinde yeni bir yaz� dizisine ba�lad�.Bizlerde zaman zaman burada okuyamayanlar ve merak edenler i�in posta gazetesinden al�nt�lar yaparak bunlar� okuyucuya ula�t�rmaya �al��aca��z.Ayr�ca zaman zaman burada yay�nlanan diyetlere de yer verece�iz.Faydal� olaca��n� umar�m.
�i�manl��n nedenlerini ara�t�r�ken �ocukluk ve bebeklik d�nemine bakmak gerekir.��nk� v�cuttaki ya� h�crelerinin say�s� �ocukluk ve bebeklikte elde edilen beslenme al��kanl�� ile ilgili.Ailesi ya�l� g�dalarla beslenenlerde ya� h�creleri artar,ya� dokusu geni�ler ve ya� h�creleri b�y�k olur.H�zl� zay�flama ve normal kiloyu korumak s�z konusu oldu�unda ya� h�cresi az olan fazla olana g�re �ansl�d�r.Ya� h�crsi fazla olanlar da zay�flayabilir.�nemli olan istemektir.E�er i�tahl� ve fazla besin t�keten bir aileniz varsa bundan etkilenir ve kilo al�rs�n�z.�stelik herkes kilolu oldu�unda �i�manl�k sorun edilmez.Ruhsal gerginlik d�nemlerinde v�cut, i�tah� a�an baz� hormonlar salg�lar.Bunu �nlemenin yolu �l�k bir bitki �ay� i�mek, sakinle�mek,gev�eme egzersizleri,meditasyon yapmaya �al��makt�r.

��TE ��MANLI�IN BA�LICA NEDENLER�:

Ergenlik �a�� sorunlar�

Evlilik

Sigara ve t�t�n al��kanl��n�n b�rak�lmas�

Depresyon ve psikolojik travmalar

Hamilelik ve emzirme

Menepoz ve menepoz sonras� kullan�lan hormonlar

Bo�anma ve duygusal stresler

Genetik yatk�nl�k

Psikiyatrik tedaviler ve duygusal stresler

Gece �al��mas�,i�sizlik ve emeklilik

Kortizon t�r� ila�lar

Uyar�c� bir tak�m tonikler,dopingler

Migren ve tansiyon tedavisinde kullan�lan betablokerler

Kad�nda rahmin ve yumurtal�klar�n al�nmas� ameliyatlar�

Non-steroid antienflamatuarlar

Kal�c� Ba�lant� Yorum (0)

Leyla �abuk'tan sedef,kellik,g�ne� lekeleri ve istenmeyen t�ylar i�in bitkisel �neriler

3/5/2008 � Kategori: SAGLIK

Bir�ok hastal�� bitkilerle tedavi etmek m�mk�n.Kellik,sedef,ve g�ne� lekeleri bunlardan birka��...
Y�z�n� do�aya d�nen herkes mutlu ve uzun ya�ar.Bu s�zler kendini do�aya ve altarnatif t�bba adayan H�lya Leyla �abu�a ait..Leyla �abuk herkesin yeme�e kulland�� sebze ve meyveleri g�zellik maskesi ve deri hastal�klar�n�n tedavisinde kullan�yor.�stanbul �a�k�nbakkalda'ki tedavi merkezinde bitkilerin �ifal� g��lerinden faydalanarak sedef kellik ve g�ne� lekesi gibi hastal�klara ��z�m �retiyor.Hemen hemen t�m sa�l�k sorunlar�n�n ��z�m�n�n do�ada oldu�unu savunan �abuk sorunlu olan b�lgeyi ve ki�iyi g�rmeden yorumda bulunmuyor.�nsanlar�n sorunlar�n� ��zmekten b�y�k zevk ald��n�da belirtmeden ge�emiyor

LEYLA �ABUKTAN �ZEL RE�ETELER
SEDEF HASTALI�I:�ncelikle da�lama tedavisi yap�l�yor.Kat�rt�rna�� ve bitkisinin k�k� ve ayr�kotu �z�mler budand��nda ��kan suda bekletiliyor.Bu su sa�lam yeri de�il.Bozuk yeri yak�yor.Sonra ana tedaviye ge�iliyor.Kaldirik k�k�.b��rtlen k�k�,t�t�n k�k� ve sakarca k�k� kaynat�l�yor.Kaynayan su bir kenarda bekletiliyor.Topraktan yap�lan lapayla kar��t�r�l�p sorunlu b�lgeye s�r�l�yor ve 3 saat bekletiliyor.
KELL��E KAR�I:Ayn� y�ntem uygulan�yor.Da�lama bitkisi suyu sorunlu b�lgeye uygulan�yor.Bu �stteki deriyi da�l�yor.Alttaki deri kendine geliyor.H�creler yenileniyor.
G�NE� LEKELER�:Karalahana ve p�rasa �i�e�inin tohumlar� karanl�k bir yerde ve kavanozda bekletiliyor.Daha sonra �zleri al�n�yor.�zleri kurutulup yo�urtla kar��t�r�l�yor.Bu kar��m cilde doing etkisi yap�yor.
DO�AL ALLIK:Yabani b��rtlenden elde edilen su y�ze s�r�l�yor.Bu losyon y�zde pembelik sa�l�yor.
MASKELER:Bakla nohut ve fas�lye gibi bitkilerin kabu�u al�n�p i�i eziliyor.Yo�urtla kar��t�r�l�p y�ze s�r�l�yor.
T�YLER ��N:Karadeniz'de yeti�en tane bitkisi kandavuz ve zambak'�n k�kleri kurutulduktan sonra de�irmende �ekiliyor.Yapraklar� kaynat�l�yor.Akn�d�r�k bitkisi ile t�yler temizleniyor.Sonra �zerine bitki kar��m� konuyor.�� g�nde k�l k�kleri kurutuluyor

Kal�c� Ba�lant� Yorum (0)

Prof.Dr.�brahim Sara�o�lundan Gen� ve zinde kalman�n yollar�

3/5/2008 � Kategori: SAGLIK

Saba T�mer’in HABERTURK’teki program�na konuk olan Prof. Dr. �brahim Sara�o�lu, �e�itli bitkilerin v�cuttaki etkileriyle ilgili son derece ilgin� a��klamalar yapt�. Verdi�i bir tak�m form�llerle gen� ve zinde kalman�n yollar�n� da anlatan Sara�o�lu’nun a��klamalar� aras�nda organik g�dalarla ilgili �ok �arp�c� bilgiler de vard�.

Prof. Sara�o�lu, a��klamalar� s�ras�nda �u uyar�y� da yaparak insanlar�n �ncelikli olarak doktorlar�na dan��malar�n�n �nemine de�indi: "Ben bir kimyac�y�m. Esas olan modern t�pt�r. Hekim �nerileri do�rultusunda hareket etmek esast�r. Benim �nerdiklerim yard�mc� ve destekleyici bir tedavidir. Tabi ki hekime gidecekler ve tahlillerini yapt�racaklar. B�t�n bu �nerilerimi de hekim kontrol�nde yapacaklar."
Gen�le�tirici kar��m

15-16 tane maydonoza 2 yemek ka�� taze limon suyu ve yar�m bardak da su ilave edildikten sonra blenderdan ge�irilir. Sabah a� karn�na kahvalt�dan 15-20 dakika �nce i�ilir. Bu kar��m�n �zelli�i gen�le�tirici bir etkisinin olmas�d�r. V�cuttan tostin att�r�r ve karaci�er ya�lanmas�na kar�� da m�kemmel bir ��z�md�r. 15 g�n boyunca her sabah i�mek gerekir. 2. g�nden itibaren sabahlar� kalkt��n�zda daha din� ve daha zinde kalkacaks�n�z. Yorgunlu�u daha az hissedeceksiniz.

Organik g�dadaki ger�ekler!

T�rkiye’de organik tar�mdan bahsediliyor. Yok mu? Evet var ama kullan�lan tohumlar do�al tohumlar de�il, hibrit (melez) tohumlar. Domates’e bak�yorsunuz; hakikaten prostat �ikayetlerine kar�� m�kemmel bir ��z�md�r ya da kalp b�y�mesine kar��. Ayn� zamanda kalbin d��tan ya� ba�lamas�nda hem �nleyicidir hem de bu ya�� d��tan eritici �zelli�e sahiptir vs. Ancak bu do�al tohumdan ise! Ama organik tar�m diye konu�ulan �ey melez tohumlard�r. Yani bunlar�n tar�m�n� yapt��n�z zaman hi� bir �ekilde bu saym�� oldu�um sa�l�k konusundaki �zelliklere kar�� bir g�� de�ildir. �rne�in organik tar�mla kazan�lm�� dometesin i�indeki likopen yok, antioksidanlar� bulam�yorsunuz, insan sa�l�� i�in birinci derecede �nemli olan ba��kl�k sistemini g��lendirici maddeler yok. ��nk� onu do�al ortam�nda yeti�tirmiyorsunuz, zorland�r�lm�� artlar alt�nda yeti�tiriyorsunuz. Yani 100 d�n�mde elde edece�iniz �r�n� 3 d�n�me indiriyorsunuz ve kapal� alanda yeti�tiriyorsunuz. Yani organik tar�mdan elde edilen sebzenin hi� bir �ekilde do�al tohumdan elde edilenle e� de�il ve onun yerini hi� bir zaman dolduramayacak. Belki organik tar�mla u�ra�anlar k�zacakt�r ama benim kar�� kmam�n nedeni �u; bizim do�al tohumlar�m�z kayboldu ve bunlar�n insan sa�l�� zerinde de bir �zelli�i, �nleyici ve tedavi edici durumu yok."

Peki t�ketici ne yapacak?

Mevsiminde olan� t�keteceksiniz fakat ac� bir ger�ek ama yaz mevsiminde dahi bu melez tohumlar� kullan�yorlar. Bir kilo tohum bir kilo alt�ndan daha pahal� bug�n i�in. T�rkiye’nin h�zl� bir �ekilde bu do�al tohumlar�na sahip ��kmas� laz�m. Zaten bir �o�unu kaybetti T�rkiye.

Gen�lerde do�al beslenmemenin etkileri

Bu olay bir b�t�nd�r bunu tek ba��na tan�mlaman�z m�mk�n de�il. Bug�n gencecik k�zlar�m�z 16-17 ya��nda polikistik over. �ok s�k rastlanmaya ba�land�. Gen� delikanl�lar, daha yeni evliler, sperm say�lar� d��k ve t�p bebek merkezlerine ko�uyorlar. Bunlar�n hepsi beslenmeden kaynakl�. Sa�l�kl� beslenme gerekli ve �art. Ancak yeterli de�il.

Ke�iboynuzunun mucizevi etkisi

Prof. Dr. �brahim Sara�o�lu, beslenmeye ba�l� olarak son y�llarda erkeklerde s�k�a g�r�len sperm say�s�n�n d��kl��ne �are olarak ke�iboynuzunu tavsiye etti.

7-8 tane ke�iboynuzunu k�r�p yar�m litre s�cak suya atarak 7-8 dakika kaynat�n. Bunun suyu 3 ay i�ilmeli.

�ltihapl� romatizma i�in form�l

MS hastalar� ve MS’e kar�� nleyici olan bitki Anadolu bu�day�d�r. Ancak nereden bulaca��z? Yar�m litre suya bir avu� bu�day at�l�r ve 6-7 dakika ha�lan�r. Daha sonra �l�maya b�rak�p yar�s�n� sabah kahvalt�s�ndan sonra di�er yar�s�n� da ��len a� karn�na i�eceksiniz.

Alzheimer i�in havu� suyu

Alzheimer’dan korunmak i�in taze s�k�lm�� havu� suyu. Ama gece yata�a gitmeden �nce i�ilecek. Alzheimer’in birinci evresinde ise o da ortadan kalkar. Alzheimer bir iki y�lda de�il en erken 15 y�l �nce ba�lar ve ortaya ��kt�ktan sonra da ge� kalm�� olursunuz. Bunu �nlemek istiyorsan�z zaman zaman bu havu� suyunu i�meliler.

Unutkanl��a kar�� mucize form�l

Bir ay taze s�k�lm�� havu� suyu uygulayacaks�n�z. Bunu g�nd�z de i�ebilirsiniz.

Bu bilgi hi� bir yerde yok!

Kendinizi yorgun ve bitkin hissediyorsan�z ve �zellikle zihin yorgunlu�unuz varsa; a��k bir �ay, bildi�imiz siyah en az 4-5 dakika demlenmi� siyah �ay�n i�ine 10-12 tane kuru karanfil at�lacak. Ancak karanfili parma��n�zla ufalamaya �al��t��n�zda ufalan�rsa o raf �mr�n� tamamlam��t�r. Taze olmas�na dikkat edin. 2-3 dakika bekleyin ve kar��t�r�p i�in. ��tikten 10 dakika sonra sa��n�z�n k�k�nde bile dahi k�p�rdanmay� hissedeceksiniz. Yorgunlu�unuzun buharlan�p gitti�ini belirgin �ekilde farkedeceksiniz. Din�le�tiren ve �zerinizdeki a��rl�� alan bir form�l. Yaln�z �ay sallama �ay olmayacak.

Demleme siyah �ay’�n faydalar�:

4-5 dakika demlenmi� �ay sindirim sistemini uyar�r. E�er bunu 8-10 dakika demlerseniz keyif veren ve rahatlatan bir etki verir. Ancak g�nde 4 bardaktan fazla �ay kalp krizini tetikler. �ok fazla i�ilmesi de do�ru de�il.

Sigara i�enlere �zel form�l

Tabi ki bir insan�n kendi kendine verece�i en b�y�k ceza sigara i�mesidir. Ancak, sigaray� b�rakam�yorlarsa, nikotinden kurtulam�yorlarsa, sigaran�n zararlar�n� ortadan kald�r�c� bir etkisi var. Ben bug�ne kadar bunu s�ylemedim ��nk� ’Sigara i�in, bu zararlar�n� ortadan kald�r�yor’ anlam� ortaya ��k�yor diye. ��phesiz ki �nemli zararlar kal�yor ancak her ay 5 g�n 1 ba� tereyi 1 g�nde bitireceksiniz. Salatan�n i�inde de�il ayr�ca t�keteceksiniz. Yar�s�n� ��leden �nce, di�er yar�s�n� da ��leden sonra. Limon s�kabilirsiniz �zerine. Fakat 5 g�n uygulay�p b�rakacaks�n�z. Bu k�r� uygularken idrara ��k�ld��nda yanma hissedebilirler. Bu zararl� bir �ey de�il. Ayn� zamanda idrar yollar�n� da temizliyor. Balgam ��kartmaya 2., 3. g�n ba�larlar. Daha rahat nefes al�rlar. Tere anfizeme kar�� da bir mucizedir. Ayda bir defa 5 g�n uygulay�p b�rakacaks�n�z.

Dereotunun mucizevi faydas�

Ben bunu buldu�umda heyecan�mdan g�nlerce uyku uyuyamad�m. Troid’in h�zl� ya da az �al��mas� durumunda dereotu �ok etkilidir. 3 ay boyunca bir yemek ka�� dereotu sabah, ��le, ak�am ��nlerden 15 dakika �nce t�ketilecek. Bu konuda 5 ay sonra ila�lar�n� b�rakan hastalar�n oran� y�zde 90’d�r.

Zay�flamak isteyenler i�in de mucize

Sofraya oturmadan 15 dakika �nce bir yemek ka�� dereotu yerseniz sofradan daha erken kalkars�n�z. 10 dakika sonra tokluk hissi artacakt�r. Daha az yemek yersiniz. Diyet yapanlar�n �zellikle yemesi gerekir. A�l�k duygusana fren yapt�ran dereotudur. Hatta yemek aras�nda da yiyebilirsiniz. ��tah�n�z�n yava� yava� kalkt��n� g�r�rs�n�z. G�receksiniz ki i�tah�n�z daha erken kapanacak ve doygunluk duygunuz daha erken gelecektir.

Sa�l�kl� d��ncelerin bedene etkisi

G�n�m�z insan� tembel oldu. �nsanlar 50 metre y�r�mek istemiyor. �nsan daha dura�an ve tembel oldu. Uzun ve sa�l�k ya�am�n �artlar�ndan bir tanesi sa�l�kl� beslenme ve sa�l�kl� beden. Sa�l�kl� metabolizma sa�l�kl� bedende varolur. Bir ��nc� aya�� da ruh sa�l��. G�n�m�zde insanlar stres alt�nda, borcu var, kafalar bir s�r� �eyle me�gul vs. Beyin b�t�n organlar� y�neten bir organd�r. G�z k�rpman�zdan tutun da idrara ��kman�za kadar. Bir saniyede insan bedeninde milyarlarca biyokimyasal reaksiyon olu�uyor ki biz muna metabolizma diyoruz, bunu tamamen beyin olu�turuyor. Beyin hep stres alt�nda ve organlar� yeterince y�netemez hale geliyor. Gen�lerin dikkatli olmas� laz�m. Sa�l�kl� d��nceler insan� terkederse ruh hastal�klar� ba�lar.

Prof. Dr. �brahim Sara�o�lu hakk�nda:

1949 do�umlu olan Prof. Dr. �brahim Adnan Sara�o�lu, �niversitede ald�� kimya e�itiminden sonra, Avusturya Graz Teknik �niversitesi’nde doktoras�n� yapt�. 1987’de do�ent, 1994 y�l�nda da profes�r olan �brahim Sara�o�lu, Karl Franz ve Viyana Teknik �niversitelerinde ��retim g�revlisi olarak �al��t�. Sara�o�lu’nun "Bitkilerdeki Sa�l�k Mucizesi", “Bitkisel Sa�l�k Rehberi ” isimli kitaplar� bulunmaktad�r. Sara�o�lu’nun "T�bbi Bitkiler Rehberi" isimli yeni kitab� da 15 g�n i�inde piyasada olacak. kaynak:televizyongazetesi

Kal�c� Ba�lant� Yorum (0)

nazar boncugu33

EVDE KEF�R HAZIRLANMASI VE KEF�R�N SA�LI�IMIZ ��N FAYDALARI

Prof.Dr.Erkan Topuz rahim kanseri ve cilt kanseri ile ilgili sorular� yan�tlad�

PROF.DR.ERKAN TOPUZDAN MEME KANSER�NE KAR�I B�BER�YEL� SALATA

Prof.Dr.Erkan Ba��rsak kanseri ve Mide kanseri ile ilgili sorular� cevaplad�

Prof.Dr.Erkan Topuz'dan sigaran�n etkilerini temizleyen diyet

Dr.Ender Sara� �i�manl��n nedenlerini a��klad�

Leyla �abuk'tan sedef,kellik,g�ne� lekeleri ve istenmeyen t�ylar i�in bitkisel �neriler

Prof.Dr.�brahim Sara�o�lundan Gen� ve zinde kalman�n yollar�

Kategorilerim

Son Yaz�lar�m

Arkada�lar�m

Ba�lant�lar�m